Калужский женский форум


 
ФорумФорум  КалендарьКалендарь  ГалереяГалерея  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  ПользователиПользователи  ГруппыГруппы  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться | 
 

 специи и приправы

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
мамАня
Модератор
Модератор
avatar

Сообщения : 220
Дата регистрации : 2009-08-05
Возраст : 29
Откуда : Калуга

СообщениеТема: специи и приправы   Ср Окт 28, 2009 1:02 am

а какими специями и приправами вы пользуетесь?

Раньше пользовалась готовыми приправами для рыбы, для мяса, курицы. Но там ж везде усилители вкуса. Так что сейчас я стала добавлять в блюда из мяса базилик, орегано. Вместо майонеза сметану. В курицу добавляю карри.

_________________


Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Fe9l

avatar

Сообщения : 227
Дата регистрации : 2009-08-30
Возраст : 37
Откуда : Калуга

СообщениеТема: Re: специи и приправы   Ср Окт 28, 2009 4:58 am

каарриии=))обожаю!! сыплю везде!! а если пельмени с ним сварить, то не хуже, чем в рекламном ролике получаются..)))) а майонез тоже не ем, уже несколько лет..))
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http:// http://r.carnage.ru/?1006662673
Таша

avatar

Сообщения : 62
Дата регистрации : 2009-08-12
Возраст : 35
Откуда : Московская обл.

СообщениеТема: Re: специи и приправы   Чт Окт 29, 2009 12:29 am

Для меня самая лучшая приправа - чеснок, перец, лаврушка, соевый соус.
А по готовым приправам, я согласна с мамАней,
если и брать, то не читать состав, иначе все желание отпадаетSmile
Столько усилителей вкуса и красителей, который и так с избытком хватает в нашей пище
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Юлия

avatar

Сообщения : 148
Дата регистрации : 2009-08-11
Возраст : 28

СообщениеТема: Re: специи и приправы   Чт Окт 29, 2009 1:26 pm

=) да ..щас готовые очень редко покупаю, покупаю тоже карриии..просто обожаю) базилик, чесночная соль меня очень радует последнее время)
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
MaDmuaZel

avatar

Сообщения : 241
Дата регистрации : 2009-08-18
Возраст : 31
Откуда : Калуга

СообщениеТема: Re: специи и приправы   Чт Окт 29, 2009 2:32 pm

У меня много приправ и натуральных и с добавками (от которых желаю избавиться).
Надо попробовать карри!
С майонезом беда. Я его любительница))) Стараюсь меньше кушать, и порой заменяю на сметану. Но полностью от него отказаться как я ни пыталась - не могу... Может, надоесть со временем))
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Таша

avatar

Сообщения : 62
Дата регистрации : 2009-08-12
Возраст : 35
Откуда : Московская обл.

СообщениеТема: Re: специи и приправы   Пт Окт 30, 2009 3:27 pm

У меня таже беда - майонез кладу везде, так как в отличие от сметаны он быстро не портиться и всегда под рукой. А сметану надо регулярно подкупать
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Fe9l

avatar

Сообщения : 227
Дата регистрации : 2009-08-30
Возраст : 37
Откуда : Калуга

СообщениеТема: Re: специи и приправы   Ср Ноя 04, 2009 9:48 am

MaDmuaZel, попробуй добавить в сметану соль, сахар, и лимонный сок(или уксус) думаю от майонеза не отличишь..))) а вреда намного меньше..)))
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http:// http://r.carnage.ru/?1006662673
MaDmuaZel

avatar

Сообщения : 241
Дата регистрации : 2009-08-18
Возраст : 31
Откуда : Калуга

СообщениеТема: Re: специи и приправы   Ср Ноя 04, 2009 4:08 pm

Fe9l, спасиб! Попробую! flower
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
мамАня
Модератор
Модератор
avatar

Сообщения : 220
Дата регистрации : 2009-08-05
Возраст : 29
Откуда : Калуга

СообщениеТема: Re: специи и приправы   Ср Ноя 04, 2009 4:33 pm

а еще можно домашний майонез замутить. Smile

_________________


Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
MaDmuaZel

avatar

Сообщения : 241
Дата регистрации : 2009-08-18
Возраст : 31
Откуда : Калуга

СообщениеТема: Re: специи и приправы   Чт Ноя 05, 2009 12:12 am

Ага, мне тут рецептик закинули.... попробую как-нить)
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Fe9l

avatar

Сообщения : 227
Дата регистрации : 2009-08-30
Возраст : 37
Откуда : Калуга

СообщениеТема: Re: специи и приправы   Вс Ноя 08, 2009 7:53 am

девочки, а рецептик озвучить можно? я тоже хочу..)))
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http:// http://r.carnage.ru/?1006662673
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: специи и приправы   

Вернуться к началу Перейти вниз
 
специи и приправы
Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1
 Похожие темы
-
» История фотографии
» Рынки Испании
» Заливное из скумбрии
» Конкурс-проверка домашнего задания на лето (консервации, паста, мороженое)
» Как разместить видео в сообщении

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Калужский женский форум :: Домашний очаг :: Кулинария-
Перейти: